Connecter avec nous

Salut, qu'est-ce que tu cherches ?

Actualité 2019-20

Menu Tailgate – Steak de côte de boeuf

Au menu cette semaine, steak de côte de boeuf avec sauce moutarde. Bon appétit et Bons matchs Wild Card !!!

STEAK DE CÔTE DE BOEUF

Steak de côte de boeuf

Marinade

1/2 t. moutarde Dijon
1/4 t. Persil frais haché
Sel/poivre
Poudre d’ail

Mélangez le tout et badigeonner les pièces de viande et mariner quelques heures

Griller à feu vif sur BBQ et laissez 5-6 minutes de chaque côté.

Accompagnement de légumes grillés que j’ai préalablement marinés:

1/4 t. Huile
1/2 citron (jus)
Sel/poivre
Herbes provençales

Mariner les légumes 1 heure
Griller sur le BBQ

Steak de côte de boeuf

Sauce Moutarde

Oignons hachés
1/4 de tasse de bouillon condensé de bœuf
1/2 t. de crème à cuisson
2 c.t. de moutarde de Dijon
Sel/poivre

Griller les oignons (dans l’huile)
Ajoutez le bouillon, laissez mijoter et réduire
Ajoutez la crème et la moutarde
Saler et poivrer au goût

Vous pouvez consulter mes autres recettes de cette saison ainsi que mes chroniques, en cliquant sur la bannière ci-dessous…

Écrit Par

Diplomate toujours... Sociologue à temps partiel .... #Packers Fan! Passionnée de #NFL #courir est un mode de vie - collaboratrice de leblitznfl.com qui présente les recettes tailgate à chaque dimanche de la NFL.

Cliquez pour commenter
0 0 vote
Votre Évaluation
S’abonner
Notifier de
guest
0 Commentaires
Commentaires en ligne
Voir tous les commentaires

NCAA Football

Actualité 2020-21

Notre version du « College Gameday » avec toutes les informations nécessaires pour vous aider à profiter de votre journée de la NCAA football.

Actualité 2020-21

Nous voici déjà à notre 200ième podcast depuis les tout début de Sports Lucides! Merci à vous d’être présent chaque semaine !

Actualité 2020-21

Troisième semaine d’activité dans la NCAA qui s’annonce intéressante avec notre premier match de la saison contre deux équipes du Top 25. C’est aussi...

Actualité 2020-21

La saison de football de la conférence Big Ten est de retour pour le moment. La ligue a annoncé mercredi matin qu’avec la mise...

Actualité 2020-21

La première vraie semaine d’activité est maintenant derrière nous dans la NCAA. Après une semaine “0” sans trop d’émotions et duels chaudement disputés, mon...

Catégories d’articles

À LIRE AUSSI...

Actualité 2020-21

Voici la liste des joueurs inactifs pour la semaine 2, revenez sur cette page qui sera mise à jour jusqu’au match du dimanche soir....

Actualité 2020-21

Ci-dessous de 10h00 (HE) à 12h00 (HE), vous trouverez notre couverture en direct de la semaine 2 dans la NFL, sur toutes nos plateformes...

Actualité 2020-21

Cette semaine au menu, une poutine au boeuf braisé et un biscuit brisure de chocolat géant à la poêle…  Bon appétit et Bon dimanche...

Actualité 2020-21

Voici votre guide pour tout ce qu’il faut savoir pour la semaine 2 dans la NFL. N’hésitez pas à revenir sur leblitznfl.com à partir...

© Le Blitz NFL - Tous droits réservés.

0
Nous aimerions connaître votre avis, veuillez commenterx
()
x