Connecter avec nous

Salut, qu'est-ce que tu cherches ?

Actualité 2019-20

Menu Tailgate – Soupe aux Légumes et une surprise!

Cette semaine au menu, vu que la température est de plus en plus froide, je vous propose une bonne soupe aux légumes et un petit boni à la fin…  Bon appétit et Bon dimanche de la NFL!

SOUPE AUX LÉGUMES

 

Ingrédients

2 litres (8 tasses) de bouillon de poulet (maison si possible)
1 litre (4 tasses) de légumes au choix coupés en cubes (oignon/poireau, carottes, rutabaga, haricots, chou, pois verts, céleri, poivron, brocolis,patates etc.) – Moi je rôtis tous les légumes avant de les mettre dans le bouillon, ça augmente le goût
1 boîte (796 ml) de tomates en dés
10 ml (2 c. à thé) d’herbes séchées au choix (origan, thym, persil, basilic)
60 ml (1/4 de tasse) d’orge perlé (facultatif)
15 ml (1 c. à soupe) de bouillon de poulet en poudre (facultatif)
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans un grand chaudron à feu moyen-vif, porter le bouillon de poulet à ébullition.

Ajouter les légumes, les tomates, les herbes, l’orge et le bouillon de poulet. Saler et poivrer. Mélanger.

Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter doucement pendant 20 minutes

À garnir de fromage cheddar fort!!

EN BONI – CÔTELETTES D’AGNEAU GRILLÉS BBQ

Mariner la viande un minimum de 4 heures

1/4 t d’huile d’olive
gousses d’ail, hachées
1/4 t jus de citron
14 côtelettes d’agneau dégraissées
Sel et poivre

Servir avec un riz blanc Basmati et une sauce à l’ail Libanaise qui se trouve facilement en épicerie.

Bon Appétit!!

Cliquez sur la bannière pour toutes les recettes à @Tremtou

Écrit Par

Diplomate toujours... Sociologue à temps partiel .... #Packers Fan! Passionnée de #NFL #courir est un mode de vie - collaboratrice de leblitznfl.com qui présente les recettes tailgate à chaque dimanche de la NFL.

1 commentaire
0 0 votes
Votre Évaluation
S’abonner
Notifier de
guest
1 Commentaire
Plus ancien
Récent Le plus de vote
Commentaires en ligne
Voir tous les commentaires

[…] Menu Tailgate – Soupe aux Légumes et une surprise! […]

Suivez-nous par e-mail

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce site.

Rejoignez les 4 934 autres abonnés

NCAA Football

Actualité 2021-22

Stetson Bennett a effectué les plus grandes passes de sa carrière et la défense de Georgia a scellé la plus belle victoire de l’histoire...

Actualité 2021-22

Après une saison historique à plusieurs niveaux (bon nombre d’upsets dans le Top 25, équipe du Group of 5 en séries, carrousel d’entraineurs, NIL,...

Actualité 2021-22

Préalablement au championnat national, voici notre retour sur les bowls :

Actualité 2021-22

Georgia a été désigné comme légèrement favori contre Alabama dans un match de championnat national qui, selon les pronostiqueurs, sera le plus parié de...

Actualité 2021-22

Voici le plus beau réveillon du jour de l’an dans la NCAA, les demi-finales auront lieu aujourd’hui… Bonne Année !!!

Catégories d’articles

À LIRE AUSSI...

Actualité 2021-22

Le quart-arrière des Steelers de Pittsburgh Ben Roethlisberger a annoncé sa retraite jeudi, mettant un terme à son illustre carrière de 18 saisons qui...

Actualité 2021-22

Les Raiders ont attendus d’être éliminés avant d’ouvrir la chasse au DG et d’avouer qu’ils allaient aussi rencontrer des coaches, et j’ai attendu pour...

Actualité 2021-22

Ça faisait quelques années que le départ de Sean Payton était discuté. Le principal intéressé n’a jamais non plus démenti les rumeurs, et cette...

Actualité 2021-22

Sean Payton a décidé de se retirer de son rôle d’entraîneur en chef des New Orleans Saints, rapporte Mike Triplett d’ESPN.

© Le Blitz NFL - Tous droits réservés.

1
0
Nous aimerions connaître votre avis, veuillez commenterx
()
x